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Patate Douce “Chair Blanche” – 1KG

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Voila un autre des piliers de l’alimentation au Sénégal. Locale, elle est bonne pour vous et pour ceux qui la cultivent. Avec sa chaire blanche et son goût légèrement sucré elle se cuisine sous toutes les formes.

800 CFA
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Persil frisé – Botte

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Le persil est une herbe aromatique très parfumée et simple à intégrer dans une recette.

700 CFA
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TOMATES – 1KG

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Points forts:

Juteuse et bien ferme, ces tomates sont très agréables en bouche.

Elles accompagneront parfaitement vos salades et vos préparations.

600 CFA
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Aubergine – 1KG

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Points forts:

Dans son bel écrin mauve satiné l’aubergine est superbe farcie ! Mais elle se prête aussi très bien à toute une panoplie de préparation. Ferme de prime abord, elle sait se faire légère et fondante sous la main du cuisinier.

600 CFA
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Bananes du Mali – 1KG

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Points forts:

Bananes du Mali – Gros calibre !  Chaire est ferme et délicieusement parfumée

500 CFA
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Navet – 1KG

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Points forts:

Sa robe appétissante ne ment pas. Le navet a longtemps eu mauvaise presse mais les chefs se l’arrachent aujourd’hui, à raison ! Légèrement sucré, il caramélise à la poêle et fait merveille en purée. Et il est bon marché !

500 CFA
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Nana ‘Menthe’ Ordinaire – Botte

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Feuille de menthe

200 CFA
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